Caractéristiques du vin
MILLÉSIME
2023
CÉPAGE & DÉNOMINATION
Indication Géographique Protégée Pays d'OC
CARACTÈRES ORGANOLEPTIQUES
ACCORDS METS & VIN
TEMPÉRATURE DE SERVICE & DURÉE DE GARDE
Servir entre 8 et 10°C. A boire dans l'année.
RENDEMENT & TERROIR
70 hl/ha. Marnes de bas de pente.
VINIFICATION
Macération pelliculaire. Pressurage pneumatique. Fermentation à basses températures et élevage en cuves inox.
DESCRIPTION
Bouteille Blanche 75cl. Carton debout de 6 bouteilles.
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