Caractéristiques du vin


MILLÉSIME
2019

CÉPAGE & DÉNOMINATION
Dominante Syrah & Merlot & Cabernet-Sauvignon
IGP PAYS D’OC

CARACTÈRES ORGANOLEPTIQUES



ACCORDS METS & VIN



TEMPÉRATURE DE SERVICE & DURÉE DE GARDE
Servir autour de 18/20°C. Garde 5 à 8 ans

RENDEMENT & TERROIR
45 hl/ha. Sols argilo-calcaires de coteaux.

VINIFICATION
Traditionnelle avec longue cuvaison. Élevé et vieilli en fût de chêne français, haut de gamme, pendant 18 mois.

DESCRIPTION
Bouteille flacon bordeaux antique de 75cl. Carton couché de 3 bouteilles.

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