Racine Blanc 2017 - Les Collines de Bourdic
Racine Blanc 2017 - Les Collines de Bourdic

Caractéristiques du vin


MILLESIME
2017

CEPAGE & DENOMINATION
Assemblage de Viognier, Grenache blanc et Roussanne
AOP DUCHE D’UZES

CARACTERES ORGANOLEPTIQUES
Nez aromatique et raffiné. Notes de fleurs blanches, d’agrumes et de fruits frais. Attaque en bouche franche sur des notes florales.

ACCORDS METS & VIN
Apéritif, Poissons grillés, Tapas, Moules marinières.

DISTINCTIONS 2017
OR Concours Général Agricole de Paris
DISTINCTIONS 2018
en attente des résultats

TEMPERATURE DE SERVICE & DUREE DE GARDE
Servir entre 8° et 10°. Garde 2 ans

RENDEMENT & TERROIR
45 hl/ha - Sols argilo-calcaires de Coteaux

VINIFICATION
Macération pelliculaire. Pressurage et fermentation en cuves inox à basses températures.


Vous aimerez aussi

CONTACT

Pour toutes demandes commerciales
Contactez - nous