Prestige - Les Collines de Bourdic
Prestige - Les Collines de Bourdic

Caractéristiques du vin


CEPAGE & APPELATION
Rouge 60% Merlot & 40% Cabernet-Sauvignon. PAYS D’OC. Indication Géographique Protégée.

CARACTERES ORGANOLEPTIQUES
Rouge grenat. Nez de fruits mûrs et épices avec un boisé fondu. Belle structure composée de tannins soyeux et enrobés. Finale très persistante avec des notes de réglisse, moka et vanille. Très bel équilibre doté d’une grande élégance.

ACCORDS METS & VINS
Viandes rouges, gibiers, fromages forts.

TEMPERATURE DE SERVICE & DUREE DE GARDE
A déguster autour des 18°. Garde entre 5 et 8 ans.

TERROIR
Vignobles de bas de pente , à l’abri du vent. Bonne exposition solaire. Terroir argilo-calcaire.

VINIFICATION
Traditionnelle, 15 jours de macération. Vieillissement 18 mois en fût de Chêne (100%). Degré alcoolique = 13.5%vol

DESCRIPTION
Bouteille Bordelaise. Carton debout de 6 bouteilles.
Palette de 100 cartons.
GENCOD Bouteille : 3 499 740 00 0055
GENCOD Carton : 3 499 740 00 0062

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