Caractéristiques du vin


MILLÉSIME

2018

CÉPAGE & DÉNOMINATION

Blanc Sec 100% Muscat Petits Grains

IGP PAYS D’OC

CARACTÈRES ORGANOLEPTIQUES

Nez puissant et expressif avec des notes de fruits exotiques, d’épices douces et de rose. En bouche attaque suave sur les fruits exotiques. Finale persistante.

ACCORDS METS & VIN

Apéritif, Asperges, Coquillages.

DISTINCTIONS 2018

OR Concours Général Agricole de Paris

OR Concours des Vins de Nîmes

TEMPÉRATURE DE SERVICE & DURÉE DE GARDE

Servir entre 8 et 10°C. Garde 1 à 2 ans.

RENDEMENT & TERROIR

50 hl/ ha. Sols argilo-calcaires de Coteaux

VINIFICATION

Macération pelliculaire. Pressurage pneumatique et fermentation en cuves inox à basses températures.

DESCRIPTION

Bouteille Bordelaise Cannelle. Carton debout de 6 bouteille

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