Caractéristiques du vin
MILLÉSIME
2024CÉPAGE & DÉNOMINATION
Assemblage de Viognier, Roussanne & Grenache blancAOP DUCHÉ D’UZÈS
CARACTÈRES ORGANOLEPTIQUES
Nez floral et complexe. Bouche expressive aux notes de vanille, miel et fruits secs.ACCORDS METS & VIN
Plats truffés, Viandes blanches, Poissons en sauce.TEMPÉRATURE DE SERVICE & DURÉE DE GARDE
Autour de 10°C. Garde de 3 à 5 ans.RENDEMENT & TERROIR
35 hl/ ha. Sols argilo-calcaire de côteau.VINIFICATION
Macération pelliculaire. Pressurage et fermentation en cuves inox à basses températures. La Roussanne est fermentée et élevée en fût de chêne.DESCRIPTION
Bouteille Bourgogne Duché d’Uzès Cannelle. Carton couché de 6 bouteillesVous aimerez aussi
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