A l'Origine Rouge 2019 - Les Collines de Bourdic
A l'Origine Rouge 2019 - Les Collines de Bourdic
A l'Origine Rouge 2019 - Les Collines de Bourdic

Caractéristiques du vin


MILLÉSIME
2019

CÉPAGE & DÉNOMINATION
Syrah, Grenache, Merlot, Cabernet-Sauvignon, Petit Verdot

Indication Géographique Protégée GARD

CARACTÈRES ORGANOLEPTIQUES
Nez très parfumé qui révèle des notes de fruits noirs et d’épices. L’attaque en bouche est franche et souple. Dominante de fruits noirs et belle structure tannique.

ACCORDS METS & VIN
Tapas, Viandes blanches & Volailles, Viandes grillées, Boudin noir.


DISTINCTIONS 2019 /pour millésime 2018
ARGENT Concours Général Agricole de Paris


TEMPÉRATURE DE SERVICE & DURÉE DE GARDE
Servir entre 18° et 20°. Garde 3 ans.

RENDEMENT & MODE CULTURAL
40 hl/ha   -  Agriculture biologique

VINIFICATION
Assemblage des cépages à la cuve avec 10 jours de macération. Vinification traditionnelle.

DESCRIPTION
Bouteille Bourgogne Cannelle. Carton debout de 6 bouteilles.

Existe en Bag in Box 5L

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