A l'Origine Blanc BIB 5L - Les Collines de Bourdic
A l'Origine Blanc BIB 5L - Les Collines de Bourdic
A l'Origine Blanc BIB 5L - Les Collines de Bourdic

Caractéristiques du vin


MILLÉSIME

2019

CÉPAGE & DÉNOMINATION

Viognier (dominante), Chardonnay, Sauvignon, Grenache blanc

Indication Géographique Protégée GARD

CARACTÈRES ORGANOLEPTIQUES

Nez très aromatique sur les fleurs blanches (mimosa, acacia). Grande fraicheur en bouche sur les fruits blancs (pêche de vigne) avec finale persistante sur des notes d’amande.

ACCORDS METS & VIN

Apéritif, Tapas, Poissons grillés et citronnés, crevettes, calamar à la plancha.


TEMPÉRATURE DE SERVICE & DURÉE DE GARDE

Servir entre 10° et 12°. 

RENDEMENT & MODE CULTURAL

40 hl/ha - Agriculture en conversion biologique

VINIFICATION

Cuve inox, basse température, assemblage des cé- pages après vinification.

DESCRIPTION

Bag in box 5 L

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