A l'Origine 2021 Blanc - Les Collines de Bourdic A l'Origine 2021 Blanc - Les Collines de Bourdic
A l'Origine 2021 Blanc - Les Collines de Bourdic
A l'Origine 2021 Blanc - Les Collines de Bourdic

Caractéristiques du vin


MILLÉSIME

2021

CÉPAGE & DÉNOMINATION

Viognier (dominante), Chardonnay, Sauvignon, Grenache blanc

Indication Géographique Protégée GARD

CARACTÈRES ORGANOLEPTIQUES

Nez très aromatique sur les fleurs blanches. Grandes fraîcheur en bouche sur les fruits blancs (pêche de vigne).


DISTINCTIONS 2021


 

ACCORDS METS & VIN

Apéritif, Poisson grillé ou viande blanche.


TEMPÉRATURE DE SERVICE & DURÉE DE GARDE

Servir entre 10° et 12°. Garde 2 ans.

RENDEMENT & MODE CULTURAL

50 hl/ha - Agriculture en conversion biologique

VINIFICATION

Cuve inox, basse température, assemblage des cépages après vinification.

DESCRIPTION

Bouteille Bourgogne Feuille morte. Carton debout de 6 bouteilles. 

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