Viognier - Les Collines de Bourdic
Viognier - Les Collines de Bourdic
Viognier - Les Collines de Bourdic

Caractéristiques du vin


CEPAGE & APPELATION
Blanc 100% Viognier.
PAYS D’OC. Indication Géographique Protégée.

CARACTERES ORGANOLEPTIQUES
Robe or. Nez très expressif aux notes fruités d’abricot et de mangue. Jolie touche de musc. Bouche fruitée et belle vivacité en finale.

ACCORDS METS & VINS
Apéritif, saumon fumé, poissons de rivière, coquilles St Jacques, gambas, fromage frais. Conseillé sur de la cuisine asiatique.

DISTINCTION
ARGENT Concours des Vins de Nîmes

TEMPERATURE DE SERVICE & DUREE DE GARDE
A conserver entre 8° et 10°. Garde 1 à 2 ans.

TERROIR
Plantés sur un sol profond mais peu fertile avec une exposition sud –sud est, les plants de Viognier portent fièrement leurs grappes ambrées et soignent leur maturité.

VINIFICATION
Vendanges de nuit.
Vinification à basse température. Degré alcoolique = 12.5%vol

DESCRIPTION
Bouteille Bordelaise. Carton debout de 6 bouteilles.
Palette de 100 cartons.
GENCOD Bouteille : 3 499 740 00 0178
GENCOD Carton : 3 499 740 00 1175

CONTACT

Pour toutes demandes commerciales
Contactez - nous