Caractéristiques du vin
MILLESIME
2021
CÉPAGE & DÉNOMINATION
60% Merlot & 40% Cabernet-Sauvignon
IGP PAYS D’OC
CARACTÈRES ORGANOLEPTIQUES
Nez de fruits mûrs et épices avec un boisé fondu. Belle structure composée de tanins soyeux et enrobés. Finale très persistante avec des notes de réglisse.
ACCORDS METS & VIN
Viandes rouges grillées ou en sauce. Gibier, Cassoulet, Fromages.
TEMPÉRATURE DE SERVICE & DURÉE DE GARDE
Servir autour de 18°C. Garde 5 à 10 ans.
RENDEMENT & TERROIR
45 hl/ha. Sols argilo-calcaires de mi– coteaux.
VINIFICATION
Traditionnelle avec 15 jours de macération. Vieillissement 18 mois en fût de chêne.
DESCRIPTION
Magnum Elégance couleur Cannelle 150 cl.Coffret carton kraft individuel ou Carton couché par 6 bouteilles.
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Nos emballages peuvent faire l’objet de consignes de tri.
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