A l'Origine 2019 Rosé - Les Collines de Bourdic
A l'Origine 2019 Rosé - Les Collines de Bourdic
A l'Origine 2019 Rosé - Les Collines de Bourdic

Caractéristiques du vin


MILLÉSIME

2019

CÉPAGE & DÉNOMINATION

Syrah (dominante), Grenache noir, Merlot

Indication Géographique Protégée GARD

CARACTÈRES ORGANOLEPTIQUES

Nez très aromatique sur les petits fruits rouges frais (framboise, cassis). L'attaque en bouche est dominante sur le fruit frais. Vin friand.

ACCORDS METS & VIN

Apéritif, Crustacés, Grillades.


TEMPÉRATURE DE SERVICE & DURÉE DE GARDE

Servir entre 10° et 12°. Garde 2 ans.

RENDEMENT & MODE CULTURAL

60 hl/ha - Agriculture en conversion biologique

VINIFICATION

Cuve inox, basse température, assemblage des cépages après vinification.

DESCRIPTION

Bouteille Bourgogne blanche. Carton debout de 6 bouteilles. 

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